(照不清楚的-迷你小懷石料理)

記得之前曾參加過五福的東北美食之旅,
裡面的會席料理菜色豐富的不得了!
自助式的菜色有現切的TORO 生魚片、有現炸的河豚肉
還有各式各樣的美味熟食(牛排當然不會缺席)
吃到肚子快爆掉,真是超讚的! XD
另一天的溫泉飯店裡的會席料理,其食材就有三大顆干貝(不同煮法)
吃到好一陣子都不想再碰干貝了 。XD
你說!我怎麼會不期待這次的 "會席料理" 呢?!

 
(我愛吃的鍋物)

不過我真的忘了,這次參加的團屬 "廉價" 團
五天的行程才23900,真的超便宜!(寒假期間)
所以不該有所期待的~~唉!! ><
原來簡單的迷你懷石料理,就是所謂他們口中的 "會席料理" 啊!!ORZ
雖說如此,我還是蠻推薦這家旅行社,
廉價歸廉價,但行程上的安排很不錯
像合掌村有安排參觀鄉土館明善寺內部陳設
還有換小巴到萩町城跡的展望台上參觀,
這可是其它家行程所有沒有的,我會選擇大興也正因如此。
還好,合掌村的美沒讓我失望啊! ^^

 
(雪境裡的小教堂)

最近台灣寒流一波波,日本頓時也變成雪的世界
生長在亞熱帶的我,看到美麗的雪景時實在按捺不住內心的喜悅,
望著一片寧靜無暇的白雪,自身彷彿也開始溶入靜止的世界裡。
今晚住的是溫泉飯店,分有大眾湯池跟露天浴湯二種
若不是早上太晚起床 (沒有趕在 morning-call 前起來)
還真想到露天展望浴池裡邊泡湯邊欣賞雪景,好不愜意啊~~
是這趟旅行裡中第二個遺憾!

 
(穗高ビューホテル)

晚上投宿的穗高ビューホテル屬於渡假型的休閒山莊
在飯店的旁邊還蓋有棟白色小教堂,讓新人們可以在這舉辦一場浪漫森林婚禮。
望著矗立在白暟細雪上的小教堂,讓人恍如身處夢境
感覺夢幻卻又不夠真實。
真希望自己也能在這舉辦一場浪漫的異國婚禮啊!!

吃完早餐,專車前往今天的第一個行程-松本城。

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1/29 (二)
松本城→新穗高纜車→新穗高旅客服務中心山樂館→飛驒大鐘乳石洞→大橋收藏博物館


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修建於 1615 年的松本城天守閣是日本現存最爲古老的建築,
整座城樓以黑白色為主調,白色城牆配以黑色瓦片,形成鮮明強烈對比
與姬路城、犬山城、彥根城同被列為國寶級古城樓。
(只剩彥根城沒去過)
松本城也是全日本唯一未被破壞的城樓,現貌跟五百年前一模一樣。
城在雪的妝飾下,顯得更加莊嚴肅穆。

 

 
(黑白鮮明的松本城)

其實日本各天守閣裡面所呈列的寶物,幾乎大同小異
大部份是槍砲彈藥跟文書字畫類的物品,
對日本歷史沒興趣的我,大多時間都是草草略過
不過跟之前參觀天守閣時最大的不同點就是- "沿途猛拍照片" @@
這大概是寫部落格的後遺症吧!呵呵......

 
(天守閣裡的火槍)

逛完天守閣後,接著要出發到新穗高溫泉,車程約二個小時
新穗高溫泉位於岐阜縣,其中兩段式的景觀纜車,是新穗高的特色也是日本唯一的『雙層纜車』。
扺達新穗高溫泉之前,要先到餐廳用餐(山上用餐不方便)
感覺早餐還沒消化完畢,卻又要吃飯了 XD 

 
(簡單的日式定食)

中午吃的定食很簡單,大部份都是醬菜
也許有人會吃不慣,不過日本食物真的很合我胃口,
除了蕎麥湯麵有剩下外,全部的菜幾乎全被掃光
連鍋物裡的湯汁也被吸的一乾二淨。

 
(右手邊的就是五平餅)

雖然肚子飽到不行,
但看到食堂裡有賣著名的五平餅,
說什麼也要買一支來嚐嚐,深怕錯過就沒下次了
不過事後證明,沿路到處都有在賣五平餅啦!! XD

 
(五平餅亮相囉~~)

五平餅是岐阜縣著名的特產
什麼是五平餅呢?簡單講就是烤糯米餅啦!
先用飛驒地區生產的良米,經過打平後變成米餅
然後在餅上面塗上一層紅味噌的醬汁,最後烤出焦黃感就 OK 了。
餅上充滿濃濃的米香和味噌香,還蠻好吃的。
五平餅有些做成丸子狀,有些則為扁平型
我們吃了幾次都是選擇扁平狀的=> 因為體積大吃起來才過癮咩  :P 


(雪地裡孤獨的男人)

雪愈下愈大,遊覽車才停沒多久,車頂就已積雪不少,
雪景的確很美,但大風雪卻是非常可怕的。
山路的視線不知如何?我們會不會被大風雪困在路上?
混亂不安的心緒,也隨著車路巔頗而上上下下
過了 30 幾分,我們終於平安地來到新穗高溫泉車站........


(未完待續)

sundi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • W.L
  • 呣==

    看到那間教堂、那間休閒山莊~~~
    讓偶想起金田一少年事件部XDDDDDDDD

    怎麼沒有鐘乳石洞的照片@@
    雖然說鐘乳石洞大多禁止拍照......前輩可以偷拍啊!!(偷拍比較有樂趣咩XDDDDDDDDDDDDDDD)
    照片瀏覽下來~還是覺得風景照好看~~
    前輩這次的美食照差了那麼點==a(少了那麼點顏色~~~每一樣看起來都少少的==a)


    參考資料
    看來偶沒機會吃五平餅==(禁食糯米中~~)
    前輩可以自己做啊~~把剩飯放在鍋中煎一煎,用鏟子壓平煎成米餅,然後可以塗味增用烤箱烤~~也可以灑點海苔粉當米菓喀~或是煮麵的時候擺幾片當配料~~應該不會太差~~~
  • 鐘乳石洞?
    有啦!行程還在後頭,還沒寫到咩

    因為這次是廉價團啊!
    原本是要參加美食之旅的
    被老公打回票說太貴了,嗚~~

    我有看到別人自己做
    也許將來可以試試看 ^^

    sundi 於 2008/02/22 08:43 回覆

  • 小華
  • 看起來吃的真的不錯耶~
    廉價團也有一定的水準^^
    還有那個五平餅好特別
  • 小華,吃的不算好啦~~
    第一天的餐看起來還像樣
    後面的就......

    一分錢一分貨,沒法囉~~

    sundi 於 2008/02/22 13:29 回覆

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