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(陶一軒)

陪伴我快一年的心愛白鶴芋,原本已長的十分茂盛漂亮(雖然沒開過花@@)
卻在突然短短一周內發黑枯死
對已放下滿滿愛心的我,實在是一大打擊!!!
我真的以為它能伴我一輩子的...... ORZ
想想,應該是這一陣子水澆太多的關係吧!
唉~~真氣自己的粗心和耍白
對著光秃秃的盆子,消沈了好一陣子
為避免繼續觸景傷情下去,所以決定找個新歡來療傷。

逛遍整個花市後,終於下定決心買盆粉紅色小火鶴
雖然它有著小小的花朵很可愛,但總揮不去心中那一絲的感傷與不捨。
原本想買莎拉推薦的 "美女櫻",可惜問了半天都沒有人在賣
真是殘念! 

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(餐墊上的菜單統統可以點)

買完盆栽後步行到附近的陶一軒日式涮涮鍋
這間吃到飽的火鍋店,每天中午時分會擁進許多人潮
還好這時候已接近下午一點,等沒多久便有位子可坐。
餐廳裡的裝潢十分普通,而且沒有專用菜單本點餐
只能看桌上薄薄的餐墊紙來點菜,讓人感覺有些許陽春
但它的菜色種類還算豐富且食材新鮮,這點小缺點也就不算什麼了。

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(名符其實的活跳蝦)

我想火鍋的食材不外乎那些,就不用特別介紹了
不過我要極力推薦這裡的 "活跳蝦"
牠們可真的全都是活蹦亂跳的活蝦!!!!!
送上桌來時,著實讓我嚇了一大跳,這是我生平第一次在火鍋店裡吃到活蝦
蝦子的活動力極佳,不時彈跳到桌上甚至彈到地上,可見新鮮度一極讚
不過要活活丟下熱鍋實在很殘忍,只好叫老公攬起來做壞人 XD
而我在一旁邊吃邊祈求牠們可以早日投胎==>這就是所謂的假慈悲嗎? ^^"
活蝦的肉質甜美彈性佳,鮮味令人難忘。
雖然活蝦美味,但連帶也吃進罪惡感,百般滋味久久不散。

另外還推薦這裡的曼波魚雙拼(魚肉跟魚皮)
很多人也許對曼波魚有點陌生,是花蓮的特產魚,學名稱為 "翻車魚"
曼波魚肉含水量90% 無膽固醇,具高膠原蛋白且含有豐富的鈣質
另更有更高量的DHA等,是很健康的食材,吃再多也不怕 ^0^
厚厚的魚皮下水後會變成透明,看的出富含膠質,愛美的女性一定要來試試!
但最受我青睞的,還是白色薄薄的魚肉
煮熟後吃起來脆脆滴且沒有魚腥味,真是一等一的好吃!
光曼波魚我就點了四次,不知有沒有嚇到老闆,哈哈哈哈 :p 

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(曼波魚雙拼跟海參)

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(每次必點的花枝漿)

有一樣食材也令我驚豔,就是-- 九孔
像這種價位不算太高的吃到飽涮涮鍋,竟然有九孔、象拔蚌這類食材
真的是吃到賺到啦~~ ^0^
吃海鮮的唯一要領就是-- 新鮮,陶一軒的食材真的符合這點要領
像鮮蚵也十分不錯,比起一般吃到飽的店家要來的新鮮飽滿
忍不住又再加點了一份。
"鮑魚角" 也是店家熱門點餐食材,比一般的貴妃鮑厚實所以吃起來口感較佳,
是不能錯過的餐點喔!

005.jpg  
(九孔)

陶一軒的牛肉品質不錯,但不知是不是切片厚度太薄
下鍋後便縮成小小一片吃不出牛肉的鮮味,是美中不足的地方。
陶一軒的肉品種類不多:只有七種肉類 (三牛二豬一羊一雞)
不過店裡標榜採用高級安格斯雪花牛=> 雖然吃不出有什麼特別 ^^"
感覺肉品的品質都算蠻優的。(至少點過的都不錯吃)

這裡的冰淇淋跟瓶裝汽水也是讓你拿到爽,
不過吃到最後,冰淇淋已塞不進我的肚子裡了。

陶一軒額外要收10%的服務費,
不過能用不到300元的價格(中午時段)能吃到這麼多高檔的食材,實在很划算!
像一般的涮涮鍋店裡賣的海陸鍋,也是要390元起跳
這裡還是讓你吃到飽吃到爽咧!超超值囉!

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(整桌滿滿的好料及澳洲沙朗牛肉)

若是真要挑陶一軒的毛病,那就是湯頭不及格
喝起來感覺是淡淡的肉湯加薑片煮開而已 -_____-"
我家的湯頭至少還會添加柴魚片增加香甜咧~~
但火鍋湯裡的普林太高,少喝也好!

陶一軒是連鎖店,所以不用特地跑到內湖來吃,
愛吃火鍋的同好們,千萬要去試試喔~~ ^^b


【陶一軒】

價目表 大人
午餐 270 元/人
晚餐 329 元/人
假日一律 329 元/人
兒童
80~100公分 60 元/人
100~140公分 150 元/人
(以上費用需另加一成服務費)


------------------------------------------- 這是分隔線 --------------------------------------------


【後記】
吃過的吃到飽火鍋店裡,就屬這間跟吉林路的「旬鮮」最滿意
不僅價格低廉且食材新鮮豐富,真的很超值說!
但也有相同一個毛病-- 就是不能維持現況。
旬鮮吃過幾次,感覺一次比一次差,食材跟份量都明顯變差跟縮水
我已經很久沒去吃了。

而第二次去陶一軒用餐,想不到肉片縮水縮的很離譜,變成小小小的一片
小到不敢相信自己的眼睛......
雖然食材的新鮮度還算不錯,但奇檸子總有些不爽
因為我在老媽她們面前吹捧的多好多好,害我面子有點掛不住.....XD
不知是店紅了?還是過年前肉品價格飆漲的關係
希望下次再去用餐時可以重拾之前美好的感覺。

sundi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • W.L
  • 呣==

    前輩要不要找天問問會種花的人啊~~~
    如果種不活應該是功夫的問題,但如果突然間枯死的應該都會有原因吧~~

    老闆大概不會嚇到~~
    老闆會覺得怎麼有人識貨~~~
    翻車魚又被稱為『魚醫生』~而且就像前輩說的口感不錯營養價值高熱量又低~~(前輩對翻車魚知道得蠻清楚的嘛~)
    重點是,翻車魚還沒人養殖~所以絕對是野生新鮮的(大概也養不起來吧XDDD不過翻車魚沒記錯的話是世界上一次產卵最多的魚,應該可以慢慢試驗~~)


    參考資料

    前輩果然懂得吃~~~(拍拍手~~)
  • 應該是我水澆太多了啦
    我每天澆,而且那時天氣不太好
    根被我澆爛了吧 ORZ

    翻車魚應該是地震魚嗎?
    我以為曼波魚是養殖的 @@

    sundi 於 2009/02/05 10:46 回覆

  • W.L
  • 那也是原因之一啦~

    不過前輩有在施肥嗎??
    有讓它多曬曬太陽通風嗎?
    偶覺得既然前輩對花草有興趣就花點功夫研究一下~~說不定不只水太多,也可能是其他因素造成的(畢竟根部爛偶們看不到~~有可能是菌的關係也說不定~)

    偶是不知道翻車魚算不算地震魚啦~~因為地震魚這名稱好像有好幾種魚==
    像日本指的是「鯰魚」,而台灣這幾年最有名的地震魚是「勒氏皇帶魚」(頭蠻性格的,身體像白帶魚)
    「魚醫生」這名詞是漫畫「野性之聲」舉翻車魚的例子時提到的~~
    翻車魚本身幾乎不會生病,而且若身旁的魚有傷口的話,翻車魚會釋放出類似抗生素的物質進海水中,使一旁的魚傷口痊癒~~

    偶不知道現在有沒有養殖啦==a
    畢竟早些年漁網裡捕到翻車魚的第一反應是...丟回海裡XDD因為沒有經濟價值~



    參考資料

    目前食用翻車魚應該是安全的~~
  • 應該是水澆太多的關係
    因為在短短一個星期裡就掛點了
    之前長的非常茂盛呢~~

    這種魚以前為什麼會說沒經濟價值呢?
    無法理解 @@?

    sundi 於 2009/02/09 13:21 回覆

  • W.L
  • 補充一點~~

    翻車魚的「游泳」姿勢也蠻好玩的~~

    呈螺旋狀前進XDDD(一面翻轉一面前進~~)



    參考資料

    別小看得獎的漫畫啊~~~(雖然後面幾集根本在惡搞XDDD)
  • W.L
  • 這個嘛==a

    偶不是漁民沒法告訴你答案XDDD

    不過應該是當初食用翻車魚的人太少的關係(有些魚不好捕而且不見得有人願意吃~~)

    偶也有問題~~
    前輩沒事澆那麼多水做啥==
    應該是看土壤吧==


    參考資料

    其實偶也不會種XDDD
  • EF6207
  • 2:00以後還有午餐吃嗎?
    看到活蝦,曼波魚我的最愛,又中午了,人家吃不到啦! ><
    春節為了小孩要做科展作業,養了一盆補蠅草,很好玩,兒子捉蚊子給它也吃,這個不錯吧!要不要來一盆啊!只是內湖花市沒賣,老媽可是衝到社子才買到的啊!
  • 2:00, 應該沒有了吧~~ @@
    看哪天一起去吃看看
    後來料有縮水,不知有沒有改進

    捕蠅草,會不會長大後變吃人咧 ^^"

    sundi 於 2009/02/26 15:37 回覆

  • 悄悄話
  • husky2008abun
  • 感謝你提供吃火鍋的資訊,看到你把食材拍的那麼好,決定今天下班後找同事一起去吃
  • 不知你們吃的感想如何?
    後來再吃,食材有縮小了

    sundi 於 2009/02/26 15:38 回覆

  • W.L
  • 喔@@前輩耶~~

    捕蠅草長大可以變寵物XDDDDDD


    參考資料

    出包王女~
  • husky2008abun
  • 那裡真是高朋滿座耶
    大家吃得挺開心的
    食材縮水了喔
    可能因為同事多半是女生
    大家胃都小小一個
    吃得很滿足
  • 生意真的很好
    不過食材真的縮水了!!
    最近又再去吃一次
    連九孔都停止供應  >"<
    奇檸子有點不好

    sundi 於 2009/03/10 11:28 回覆

  • W.L
  • 喔~~

    這 段 話 是 在 諷 刺 前 輩 胃 夠 大 所 以 才 會 發 現 縮 水 嗎 XDDDDD

    開 玩 笑 開 玩 笑 ~ 請 別 介 意 呦 ~~


    參 考 資 料

    以 前 有 個 女 同 事 , 她 可 以 吃 兩 個 便 當 ==( 吃 得 比 偶 多 還 比 偶 瘦 orz)
  • 我要痛恨自己消化器官太正常嗎?
    吃什麼吸收什麼 ORZ

    sundi 於 2009/03/10 11:31 回覆

  • W.L
  • 前輩說中偶心聲啊~~~

    可偶消化器官蠻不正常的說~~
    醫生老搖頭XDDDDDD


    參考資料
    體重回到94公斤的偶==(伏地挺身來到150下~~前輩要挑戰嗎XDDD)
    PS:
    好久不見囉前輩~~
  • 天寶麻
  • 這家我們當然也去過啦
    不過那次感覺不太好
    服務生動作慢臉又臭...
    其他家陶一軒倒不會這樣
  • 別人也是推薦別間的陶一軒
    說食材比這家好多了
    只是我貪圖方便而已 XD

    sundi 於 2009/03/12 09:00 回覆