(有點簡陋的聖誕大餐--麵包在烤箱裡忘了拿出來 @@)
日子過的很快，搬到新家已一年多了
去年聖誕節因才剛搬家，很多事亂成一團，所以就沒花心思變花樣
雖說不是基督徒，但也不免俗滴一起湊熱鬧來過聖誕節啦！
而且也順便慶祝新家入住滿周年
現在景氣不好日子難熬，所以得讓自己過的開心點才行 XD
最近得了急性腸胃炎，休息了幾天
之前原本想做烤春雞的，但算算時間不夠準備就作罷
看來看去，就屬煎牛排是最不費事又好吃的料理
幸虧有 jing 幫忙採購肉品，才沒讓這次的聖誕大餐難產
感謝大恩人 jing 喔～～^0^
☆☆聖誕大餐☆☆ 菜單如下：
餐前酒：紅葡萄香檳
麵包＋焗烤蘑菇醬
沙拉：水果優格沙拉
開胃菜：龍蝦薯泥佐蟹肉
主餐：香煎牛小排
甜點：聖誕蛋糕
飲料：咖啡或柚子茶
感覺菜色蠻簡單，實際做起來卻不是那回事 XD
(換上聖誕風味的飾品)
原本打算到松青購買牛小排，
幸虧 jing 推薦一個購買肉品的好去處－ 美福肉品
它的肉品真的是物美價廉，且最好的優點就是可以少量購買
不像每次去 costco 都得望肉興嘆！
(兩包鮮美的牛小排，總價只要303元)
雖有了肉品，下班後還得去松青跟黃昏市場採購
一瓶香檳，一斤半的活蝦，兩粒進口馬鈐薯，二包牛小排，蘆荀，蛋糕，蕃茄沙司......
這些裡裡扣扣加起來，差點讓我爬坡爬到要喊救人(家裡在半山腰)～～ ORZ
哇！六點多了，得加快腳步來準備了！
麵包，嗯，現成拿到烤箱再烘熱一下就 OK
焗烤蘑菇雖然在網路上搜尋好食譜，紙本卻忘了帶回家 @@
忙亂中只好憑著印象隨便亂做，
蘑菇洗淨切片放入熱油鍋中，加入蕃茄沙司、義大利黑醋、水(這個我忘了放 ^^")、鹽、黑胡椒
醬汁收乾後放入焗烤盤淋上美乃滋跟起司絲，用２００度火力烤到呈金黃色即可。
做的焗蘑菇外表看起來還 OK，但口味卻不及格啦～～有點酸過頭 @@
這跟我在西堤吃的烤蘑菇，風味實在差太多了！！嗚～～失敗啦～～ ORZ
(有點酸的烤蘑菇)
(好吃的百里香法國麵包)
濃湯，之前曾自製酥皮玉米濃湯，雖然好吃，但酥皮實在太油
吃過一次就不想再嚐試 (家裡還一大包酥皮，歡迎大家來跟我索取)
這次濃湯打算用現成的湯包來製作，然後再自己加料(玉米、蝦)
說到湯包，又得感謝 jing 的愛心了！那是上次去天寶麻媽家時送給我的
但因忙亂中沒有照相，大家就請自我想像外盒包裝吧！ ^^"
這個湯包比康寶及湯廚的現成濃湯要來的讚！
不僅料多 (裡面吃的到蝦、花枝、馬鈴薯泥)而且味美咧～～
聽 jing 說濃湯包是在 costco 買的，有興趣的朋友下次可去找找咧！ ^^
(一堆好料的濃湯調理包)
水果優格沙拉，算是最簡單的料理了！
生菜水果洗淨後放入碗中，淋上橘果口味的優格就大功告成了！
下次生菜會考慮改成蘿蔓，這樣看起來會更漂亮 (感謝 jing 的建議啦！ ^0^)
(簡單的生菜沙拉)
開胃菜：龍蝦薯泥佐蟹肉
這道菜也不難做，先把馬鈴薯蒸熟趁熱攪成泥
然後放涼加入龍蝦泥跟美乃滋攪拌均勻就是美味的龍蝦薯泥
蟹肉是現成的，再加上幾根蘆筍裝飾最後淋上優格醬就完成了！
原本是想壓點百香果汁添點香味的，但時間太緊迫了，還是下次吧！ ^^"
想不到擺盤也是門功夫，不論怎麼放就是覺得怪怪滴 XD
怪在哪？各位看倌給點意見吧！
(龍蝦薯泥佐蟹肉)
這道菜做到一半時，老公就已回家了～～ >_<
頓時要給他的驚喜已消去一大半了！ ^^"
ㄟ害喔～～烤磨菇都還沒放入烤箱烤咧！
麵包、濃湯也要再加熱，牛小排也還沒準備好啦！！救人喔～～
原本打算先吃到一半再來煎牛小排的，
但老公堅持要二個人一起吃，只好先把牛小排煎好
不過事實證明，牛排冷掉還真不好吃 ＠＠"，有點暴殄珍物
這頓大餐全部搞定都快 8 點半了！有夠累人的～～
(剛起鍋的香嫩牛小排)
(應景用的聖誕蛋糕)
雖然樣式不多，不過每道菜可都是份量十足
我跟老公吃完第一塊牛小排就準備棄械投降！所以蛋糕跟餐後飲料就免了～～
等吃完大餐整理完廚房，時針都已指向十點半了 ＠＠
說老實話，這頓聖誕大餐吃起來實在沒什麼浪漫感啦！
因為在席間只聽到我一直問老公，這好不好吃，那會難吃嗎？
緊張兮兮的我，什麼談心貼己話都沒說到啦～～ ORZ
而且省錢也沒省到哪去！為此還特地去 HOLA 買了二套餐具
花了不少摳摳～～ @@，都可以相偕去吃頓好料了！
這次的聖誕大餐心得除了累字，還是累！
光弄這頓餐，不知搞死我多少細胞，真是沒事找罪受！
不過這份心意，應該比任何禮物都珍貴吧！ (自已在想的 ^^")
只是這種 "浪漫" 還是偶爾為之，因實在太累人了～～(對一個新手又是職業婦女而言)
(初次亮相的小聖誕樹)
(聖誕禮物：右邊是管委會送的)
不過對貼心又辛苦的賢慧老婆，老公竟然只用一包巧克力打發掉
實在...%&($#@o*%#...
比起來，我們大樓的管委會還比他用心～～ XD
除了當天有辦聖誕 party 之外，還準備了禮物分送每一戶呢！ ^^
雖然羊毛出在羊身上，不過這種心意讓人還是覺得很窩心。
因為美福肉品的大發現，害我迷上牛小排了
打算跨年晚上也來個牛排晚宴
不過，一切從簡，一切從簡，呵呵...... ^^"
(後記：jing 啊 ～～這篇文章，總算不負所望沒有拖到年後了 XD)
小柚子的誕生史 (3)
好棒的耶誕大餐啊！看起來就很好吃。
其實還好啦！ 很多都是現成的 ^^" 後來想想，出去吃還是比較方便 ORZ
" 但 老 公 堅 持 要 二 個 人 一 起 吃 " 豆 油 兄 這 句 話 偶 給 他 掌 聲 ～～（ 啪 啪 啪 ～～～） 辛 苦 前 輩 了 ～～ 下 次 換 跟 豆 油 兄 一 起 準 備 大 餐 唄 （ 豆 油 兄 應 該 會 同 意 的 ～～ 偶 發 現 豆 油 兄 的 某 些 想 法 跟 偶 蠻 接 近 的 說 ～～） 不 過 值 得 一 提 的 是 ， 前 輩 雖 然 給 自 己 的 分 數 不 高 ， 但 偶 覺 得 啊 ～ 尤 其 是 那 道 考 磨 菇 ， 照 片 看 起 來 已 經 可 以 賣 了 ， 算 職 業 級 的 ～～ 而 且 現 在 還 願 意 這 樣 進 廚 房 獨 力 搞 氣 氛 的 已 經 不 多 見 了 ～～（ 偶 光 看 都 覺 得 感 動 了 ～～ 前 輩 真 的 是 好 樣 的 ～～） 給 前 輩 五 顆 星 啦 （－－）ｂ 參 考 資 料 偶 眼 眶 濕 了 ＞＜ （ 偶 也 曾 想 過 跟 喜 歡 的 人 一 起 做 菜 搞 浪 漫 的 .........）
牛排要現煎現吃才好吃～～ 要不然就浪費掉食材了 烤蘑菇是外型 OK 口味不及格啦！ 有再進步的空間 不過第一次焗烤，有這麼漂亮的顏色 還是不錯，呵呵 你還是有機會跟別人搞浪漫的 呵呵
那 後 天 前 輩 要 不 要 辦 個 『 跨 年 大 餐 』 啊 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ 收 拾 完 廚 房 大 概 就 可 以 出 門 跨 年 了 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ 參 考 資 料 期 待 今 年 前 輩 的 跨 年 照 片 ～～～
我．．我．．今年沒打算跨年耶 ＠＠ 冷死了，還是在家看電影就好
前輩下次要不要試試先把牛排烤３分備用，等最後要食用時再煎到７、８分如何＠＠（偶知道厚的可以這樣啦～～） 偶也覺得焗烤的外型比外頭賣的還成功～～ 機會喔＝＝ａ 偶想沒有了吧＝＝ 最少最少...... 偶現在已經不知道該怎麼跟人相處＝＝（偶指的是剛任識的朋友～～） 哎呀～～～ 不然派豆油兄去吹風拍照好了ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ 看電影喔～～好好～～ 偶大概是睡覺吧ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ 參考資料 看暮光之城＠＠
啊～～拍謝拍謝 真的沒看見 ^^" 牛排好像大都是先煎後烤 （要把肉汁封在裡頭）
好得我眼花撩亂... 可以做一桌菜真的不容易 雖然不見得比在外面吃便宜 但是在家享用耶誕大餐的感覺卻是無價的呢 耶誕&新年快樂囉^^
其實菜色真的不多啦！ ^^" 大家真是捧場 呵呵 也祝你新年快樂喔～～ ^^
終於上桌了,等好久哦! 看得我肚子咕咕叫了啦! 什麼時候再辦一桌,請我們上山去啊! 我可以幫妳把食材扛上山, 我想吃龍蝦沙拉和焗烤蘑菇哦!:P ps.口金包做好了哦!
看過年九天長假有沒有空！ 挑一天來我家玩吧～～ 我盤子拿到四個了！還有一個還沒收到 那時應該都釘在牆上了 要吃什麼儘量選 只是要自備腸胃藥而已 哈哈哈 耶～～ 週五要帶來給我看喔！！ ^^
太 明 顯 了 啦 ～～ 前 輩 把 偶 跳 過 ＝＝ 想 孤 立 偶 嗎 ＞＜ 偶 耶 ～～ 偶 粉 可 憐 耶 ～～ 罰 前 輩 加 １ 隻 烤 雞 腿 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ 參 考 資 料 住 附 近 的 真 好 ～～ 偶 也 想 去 讓 前 輩 請 客 啊 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ
偶 可 以 要 求 精 神 賠 償 嗎 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ（ 老 梗 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ） 偶 記 得 料 理 東 西 軍 也 是 先 煎 後 烤 ～～ 只 是 想 建 議 前 輩 挑 戰 一 下 先 烤 後 煎 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ 參 考 資 料 不 能 吃 牛 肉 的 怨 恨 ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ
你為啥不能吃牛肉 ＠＠
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牛排看起來好好吃啊! 我家也愛吃牛排, 可惜為了膽固醇不敢常吃 新的一年, 一定要找天邀妳來坐坐! ^^
嗚～～ maggie 等你喔 想很久了ㄋ～～＠＠
偶 家 規 定 的 ～～～ 大 概 是 以 前 家 裡 務 農 的 規 距 吧 ～～～ 參 考 資 料 偶 妹 有 吃 過 幾 次 就 是 ～～ （ 反 正 吃 了 不 講 誰 會 知 道 ＸＤＤＤＤＤＤＤ）
我猜應該也是務農的 不吃牛也好 要準備考試的人 聽說不吃牛會比較好
前 幾 天 新 聞 有 報 導 ， 南 部 不 是 有 人 替 家 裡 的 牛 點 光 明 燈 嗎 ～～ 牛 在 農 業 社 會 裡 是 農 家 中 重 要 的 財 產 ， 甚 至 被 視 為 一 份 子 ， 所 以 在 點 光 明 燈 或 廟 會 時 都 會 被 列 為 「 一 丁 」 ， 表 示 為 家 中 的 一 份 子 。 而 農 家 為 了 感 念 牛 的 辛 勞 ， 所 以 不 吃 牛 肉 ， 這 是 偶 父 親 說 的 ～～～ （ 聽 說 偶 家 在 三 十 幾 年 前 還 有 養 牛 說 ～～ ） 參 考 資 料 農 家 咩 ～～～ （ 不 過 偶 應 該 早 就 破 戒 了 吧 ＝＝ａ 因 為 偶 吃 過 幾 次 小 麥 的 肉 排 類 漢 堡 ， 聽 說 都 是 牛 肉 的 樣 子 ＝＝ａ ）
聽說往生時，也是要坐牛車 不知者無罪
以前家裡長輩也有說過～～ 說吃了會變得跟牛一樣聰明ＸＤＤＤ 以前普通人家連嫁娶都是坐牛車（偶爺爺說的，有錢點的才有花轎） 所以大概也是這樣所以往生之後才會搭牛車。 （偶記得還有另一個說法，好像跟牛表的意義有關的，不過忘光光就是～） 參考資料 可偶知道後還是偶爾吃吃耶ＸＤＤＤＤＤ（善哉善哉）
牛...聰明嗎? @@
如果偶說牛粉笨會不會被動物保護協會告ＸＤＤＤＤＤＤ 以前的人是說牛肉吃多會變笨～～ 偶只是反過來說而已～～前輩別誤會～～ 參考資料 前輩這回答讓偶笑了ＸＤＤＤ 謝謝前輩～～～
你開心就好 ^^"
嘩~~光是用「看」的就知道很好吃了~~ 當然啦~~做菜的女主人「本身」感覺也滿好吃的~(抱歉，我講的太直接了)
女生化妝跟沒化妝差很多 我現在皮膚變差又變胖 大大若看到本人可能就不會這麼說了，呵呵～～XD
甲 霸 大 大 你 這 麼 說 依 法 已 經 算 是 性 騷 擾 了 耶 ＝＝ 要 罰 錢 的 呦 ～～～（ １ 萬 以 上 １０ 萬 以 下 ） 參 考 資 料 法 規 有 讀 到 ～～ 有 時 就 算 是 好 友 有 些 玩 笑 也 不 能 亂 開 呦 ～～
甲霸大大的調調就是這樣 ^^"
前輩真是的＝＝ 都不會配合演一下＝＝ 偶這樣說，然後前輩應該要窕跳來控訴，還要聲淚欲下～～ 然後偶就可以跟甲霸大大 談和解，這樣偶們兩個可以對分十萬耶ＸＤＤＤＤＤＤ 參考資料 完蛋，把計畫說出來了ＸＤＤＤ（真抱歉，偶跟甲霸大大講話一樣直接ＸＤＤＤＤＤＤ）
拍謝，我一直不懂得幽默 XD
真好～～～ 如果偶開種玩笑大概會被罵死＝＝ａ 不懂幽默有時也是一種幽默咩～～ 要知道，說笑話的人明明說得不怎麼好笑，但因為一臉嚴肅結果反而會引人發笑～～ 所以說前輩有說相聲的天份滴～～真的不考慮跟偶組團嗎＝＝＋ 參考資料 給你們的友情拍拍手 ＼＼（－－ ）
讚!!!!看起來好好吃唷~
呵呵, 是您不棄嫌啦~~ 今年就沒力氣跟動力弄這些了 XD
今 年 應 該 換 豆 油 兄 弄 這 些 了 吧 ＸＤＤＤＤＤＤ 參 考 資 料 賢 慧 的 前 輩 ～～ 賢 慧 的 豆 油 兄 ＸＤＤＤＤＤＤ